Nutriční hodnoty (Čokoládové řezy s čokokrémem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 935 kJ / 3 091 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,68 g |
| Tuky | 144,98 g |
| – nasycené | 67,04 g |
| – nenasycené | 58,27 g |
| –– mononenasycené | 47,16 g |
| –– polynenasycené | 11,11 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,18 g |
| Sacharidy | 333,76 g |
| – cukry | 250,76 g |
| ––– laktóza | 32,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 120 g 120 g krupicového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřicího prášku | Kypřící prášek | 2.5 g |
| 10 g 10 g Solamylu | Bramborový škrob | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozpuštěné vychladlé čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 30 g |
| 250 g 250 g tvarohu (ve vaničce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce pudinku bez vaření | Puding v prášku | |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 100 g 100 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2-3 kapky 2-3 kapky oleje | Olej řepkový | |
| 200 g 200 g 40% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 1 Pikao (nemusí být) | Mléko kondenzované slazené | |
| 4 lžíce 4 lžíce rybízového džemu (nebo meruňkového) | Džem z červeného rybízu | 60 g |
| čokoládové zdobení (nemusí být) | Cukrářské zdobení | |
| pár kapek kapek oleje | Olej řepkový |