Nutriční hodnoty (Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 822 kJ / 675 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,78 g |
| Tuky | 45,40 g |
| – nasycené | 3,58 g |
| – nenasycené | 39,75 g |
| –– mononenasycené | 27,93 g |
| –– polynenasycené | 11,81 g |
| ––– omega 3 | 3,61 g |
| Vláknina | 29,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 53,50 g |
| – cukry | 18,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vepřová přední kolena | Vepřové koleno bez kosti | |
| 4 4 velké cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 1 lžíce 1 lžíce granulovaného česneku | Česnek sušený | 15 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce worcesterské omáčky (není nutné) | Worcestrová omáčka | 45 ml |
| 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |