Nutriční hodnoty (Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 215 kJ / 2 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 161,95 g |
| – nasycené | 85,81 g |
| – nenasycené | 68,23 g |
| –– mononenasycené | 39,50 g |
| –– polynenasycené | 28,73 g |
| ––– omega 3 | 0,69 g |
| Vláknina | 2,50 g |
| Cholesterol | 761 mg |
| Sodík | 2,97 g |
| Sůl | 7,22 g |
| Sacharidy | 95,83 g |
| – cukry | 16,93 g |
| ––– laktóza | 11,97 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g listového těsta | Listové těsto | 250 g |
| 250 g 250 g tučnějšího tvarohu (kostka) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 80 g 80 g lučiny | Lučina 70% t.v s. | 80 g |
| 120 g 120 g nivy | Niva 50% t. v s. | 120 g |
| 3 - 4 3 - 4 větší sušená rajčata, naložení v oleji | ||
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sezamové semínko | Sezam loupaný |