Hraběnčiny francouzské brambory

Mleté maso Doba přípravy: 60 minut příprava 29 názorů

Mleté maso Doba přípravy: 60 minut příprava 29 názorů

Suroviny 4 porce

2 kg brambor (vařených ve slupce)
0,5 kg mletého masa (ne příliš tučného)
0,4 kg tvrdého sýru
1 smetana na vaření
1 žampiony v plechovce
2 střední cibule
grilovací koření
lžíce sádla

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle za stálého míchání orestujeme mleté maso a vařečkou ho rozdělujeme na kousky. Okořeníme, přidáme žampiony a cibuli nakrájenou na půlkolečka.

  2. Vše chvíli dusíme do zhnědnutí masa. Pak zalijeme smetanou.

  3. Brambory uvařené ve slupce nakrájíme do připravené směsi a přidáme ještě zhruba polovinu nahrubo nastrouhaného nebo nakrájeného sýru.

  4. Vše dobře promícháme a zbytkem sýru vše posypeme. Připravujeme ve vyšším pekáči a vše v něm dáme bez přikrytí zapéct do trouby dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Přeji dobrou chuť.

Komentáře k receptu Hraběnčiny francouzské brambory

  • oring oring

    Právě jsme dojedli. Naprosto vynikající. Uděláno jen s malými obměnami:yes:

    Odpovědět

  • Ludmila B Ludmila B

    moc dobrý receptík :yes:

    Odpovědět

  • Marie Ratajská Marie Ratajská(neregistrovaný)

    Dnes jsem je dělala a přidala ovařenou brokolici, místo smetany na vaření rozšlehala zakysanou v mléce a rodina si jen pomlaskávala.Prostě mňamka. :-):-8

    Odpovědět

  • evula evula

    Nevím, jestli je to musaka, do té dávám ještě jinou zeleninu, ale příbuzenský vztah tu bude a je pravda, že musak je na Balkáně tolik co ve střední Evropě bramborových salátů. Ale to jen reaguji na komentáře, autorka recept nazvala krásně poeticky a já určitě vyzkouším.

    Odpovědět

  • martiline martiline

    Dnes vyzkoušeno a pochutnali jsme si. :-) Moc dobré. :-8

    Odpovědět

  • KuchtaPaja KuchtaPaja

    naprosto vynikajici! Dneska jsme meli na obed a moc jsme si vsichni pochutnali. Stravnikum pry jidlo chutnalo vic nez prava musaka :-)

    Odpovědět

  • Renáta Pálová Renáta Pálová(neregistrovaný)

    Včera jsem je dělala moc dobréééé:yes::-p

    Odpovědět

  • kustka kustka

    Krása-určitě vyzkouším.:yes:

    Odpovědět

  • Iveta Iveta(neregistrovaná)

    Já je dělám ze syrových brambor.Umyju je a pokrájím,pekáček zakryju alobalem a po 20minutách odklopím a dopeču,tak aby byla kurčička a jde to bez vaření ;-):-))

    Odpovědět

  • Martina.13 Martina.13

    Vděčná chutnající klasika...., možnost různých obměn...., já mleté maso orestuji a vyškvařený tuk, vyliji, odlehčím celé, poměrně kalorické jídlo, a místo žampionů, jakékoliv houby u nás nic moc v oblibě..., nahradím pórkem na kolečka....Také zalívám smetanou, jak 33%, tak jsem zkoušela i odlehčenou smetanu na vaření 10% a obě varianty byly chutné, i když ta tučnější, byla přeci jen o vous lepší ;-)

    Odpovědět

  • Vesna Vesna(neregistrovaná)

    Tak tohle je musaka...děla se na Balkáně...originální recept je nakrájené bramborové plátky,které můžeme předvařit, poskládat jednu vrstvu na pekáček, zamícháme připravené maso jak je tady v receptu a další vrstva brambor. Dáme v troubě péct a před koncem zalijeme smetanou a šlehaných vajec a posypeme syrém. Je to mnamka :yes::-*

    Odpovědět

  • Fany Fany(neregistrovaný)

    Super recepty..A toto zkusím už se těším...

    Odpovědět

  • Věra Kochová Věra Kochová(neregistrovaný)

    Hurá na dobrý naminky

    Odpovědět

  • Jitule-cibule Jitule-cibule

    Safra, to bude mňamka, v týdnu budou bez masa jen s žampióny a někdy příště i s mletým, už se těším a bodíček letí ;-)
    :yes:

    Odpovědět

  • Lidunka Lidunka

    Výborné:-8:-p Žampiony jsem nahradila klobáskou a moc jsme si pochutnali. Děkuji za recept:-K + bod :yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: francouzske brambory francouzské brambory recept francouzské brambory v troubě francouzské brambory se smetanou zapečené francouzské brambory v troubě francouzské brambory recept super cz recept francouzské brambory francouzský brambory zapečené francouzské recepty hraběnčiny zapečené brambory francouske brambory recept na francouzské brambory francouzke brambory recepty francouzské brambory francouzsky brambory hrabenciny zapekane brambory francouzské brambory vaření cz francouske brambory recept francouske brambory video francouzske brambory s mletým masem