Nutriční hodnoty (Lehký bramborový salát s kapary)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 772 kJ / 3 053 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,47 g |
| Tuky | 263,04 g |
| – nasycené | 43,75 g |
| – nenasycené | 196,40 g |
| –– mononenasycené | 60,18 g |
| –– polynenasycené | 136,22 g |
| ––– omega 3 | 3,25 g |
| Vláknina | 23,09 g |
| Cholesterol | 458 mg |
| Sodík | 4,77 g |
| Sůl | 11,69 g |
| Sacharidy | 132,13 g |
| – cukry | 28,30 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| 300 g 300 g majonézy | Majonéza | 300 g |
| 250 g 250 g sterilovaná paprika červená | Paprika červená sterilovaná | 250 g |
| 50 g 50 g kaparů | Kapary | 50 g |
| 5 5 kyselých okurek | Okurka polní zavařená | |
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany (200 g) | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |