Nutriční hodnoty (Marinované kuřecí soté se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 6 686 kJ / 1 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 245,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 240,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,54 g |
| Tuky | 45,12 g |
| – nasycené | 7,66 g |
| – nenasycené | 31,43 g |
| –– mononenasycené | 22,33 g |
| –– polynenasycené | 9,10 g |
| ––– omega 3 | 3,75 g |
| Vláknina | 9,06 g |
| Cholesterol | 976 mg |
| Sodík | 6,57 g |
| Sůl | 16,52 g |
| Sacharidy | 49,74 g |
| – cukry | 5,23 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 g 1000 g kuřecího masa | Kuře prso | 1000 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého černého pepře | Pepř černý mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce škrobové moučky | Bramborový škrob | 30 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| kuřecí vývar (nebo zeleninový) | Vývar kuřecí | |
| mražená zelenina dle potřeby | Mrkev mražená | |
| oříšek oříšek másla | Máslo kravské |