Nutriční hodnoty (Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 25 750 kJ / 6 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,50 g |
| Tuky | 406,99 g |
| – nasycené | 187,99 g |
| – nenasycené | 204,88 g |
| –– mononenasycené | 114,01 g |
| –– polynenasycené | 90,87 g |
| ––– omega 3 | 1,55 g |
| Vláknina | 14,40 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 3,30 g |
| Sacharidy | 504,61 g |
| – cukry | 267,61 g |
| ––– laktóza | 48,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 g 320 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 320 g |
| 180-200 g 180-200 g cukru | Cukr bílý | 190 g |
| 12 g 12 g kypřicího prášku | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 125 ml 125 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 125 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu (není nutné) | Rum | 17 ml |
| 400 g 400 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 400 ml |
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 250 g 250 g změklého másla | Máslo kravské | 250 g |
| 4 lžíce 4 lžíce pudinku bez vaření | Puding v prášku | |
| 1 lžíce 1 lžíce citronového džemu (nebo 6 ml citronové pasty) | Marmeláda jahodová | 20 g |
| Granko dle potřeby (nebo čokoláda) | Kakaový nápoj instantní | |
| čokoládové zdobení (nebo jiné) | Cukrářské zdobení |