Nutriční hodnoty (Taštičky s mangoldem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 836 kJ / 3 307 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,24 g |
| Tuky | 265,87 g |
| – nasycené | 130,34 g |
| – nenasycené | 127,17 g |
| –– mononenasycené | 86,48 g |
| –– polynenasycené | 40,69 g |
| ––– omega 3 | 1,46 g |
| Vláknina | 25,89 g |
| Cholesterol | 795 mg |
| Sodík | 5,58 g |
| Sůl | 12,70 g |
| Sacharidy | 143,90 g |
| – cukry | 19,12 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g čerstvého mangoldu | Mangold | 500 g |
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 120 g 120 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 120 g |
| 1 balení 1 balení listového těsta | Listové těsto | 275 g |
| sezamové semínko na posypání | Sezam loupaný |