Nutriční hodnoty (Cuketové placky s eidamem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 744 kJ / 656 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,70 g |
| Tuky | 24,54 g |
| – nasycené | 11,76 g |
| – nenasycené | 9,94 g |
| –– mononenasycené | 8,16 g |
| –– polynenasycené | 1,78 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 8,19 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,07 g |
| Sacharidy | 64,23 g |
| – cukry | 17,60 g |
| ––– laktóza | 9,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 100 g 100 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 33 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| sádlo (olej na smažení) | Sádlo vepřové |