Nutriční hodnoty (Plněné rohlíky s uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 13 197 kJ / 3 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 92,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,33 g |
| Tuky | 158,32 g |
| – nasycené | 52,13 g |
| – nenasycené | 91,31 g |
| –– mononenasycené | 56,13 g |
| –– polynenasycené | 35,18 g |
| ––– omega 3 | 4,61 g |
| Vláknina | 18,30 g |
| Cholesterol | 1,46 g |
| Sodík | 6,66 g |
| Sůl | 16,25 g |
| Sacharidy | 288,85 g |
| – cukry | 32,20 g |
| ––– laktóza | 9,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| mouka na vál | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 špetka 1 špetka pepře | Pepř černý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 ml 200 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 300 g 300 g uzeniny (uzeného masa) | Párek vepřový | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 špetka 1 špetka pepře | Pepř černý | |
| trocha trocha oleje | Olej řepkový |