Barevná quinoa

Suroviny

1 hrnek quinoy
1,5 hrnku vody
1 menší cibule
olivový olej
200 g listového špenátu (mraženého)
100 g kukuřice (sterilované nebo mražené)
8 sušených rajčat
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Quinou na sítku propláchneme pod tekoucí vodou, zalijeme 1,5 násobkem vody, osolíme a přivedeme k varu.

  2. Poté stáhneme plamen na nejnižší stupeň a pod pokličkou vaříme
    15 minut. Po celou dobu neodkrýváme ani nemícháme.

  3. Uvařenou quinou necháme pod pokličkou ještě 5 minut dojít.

  4. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na trošce olivového oleje ji orestujeme do zesklovatění.

  5. Přidáme listový špenát, kukuřici a pokrájená rajčata.

  6. Podlijeme třemi polévkovými lžícemi vody a pod pokličkou 5 minut podusíme.

  7. Poté vmícháme uvařenou quinou a dochutíme solí a pepřem.

Poznámka od kuchařky

Bližší informace o quinoe jsou u mých předchozích receptů:

http://www.toprecepty.cz/recept/24376-quinoa-s-bro...

http://www.toprecepty.cz/recept/24766-quinoa-s-roz...

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Komentáře k receptu Barevná quinoa

  • Zdenka Zdenka (neregistrovaný)

    já ji kupuji v kauflandu
    ;-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(moderátorka)

    Máš fajn netradiční recepty;-):yes:

    Odpovědět

  • bebeoli bebeoli

    Tohle opravdu ještě neznám a určitě vyzkouším. :yes::-):-K

    Odpovědět

  • Kanyla Kanyla

    Oooj, to vypadá prímově ;-)
    Taktéž s dovolením přidávám jeden receptík, foto nic moc, ale je to dobrota (a tak nějak prošuměl bez povšimnutí...;-(
    http://www.toprecepty.cz/recept/22713-zapecena-qui...

    Jinak já kupuji v DM (zatím ji všude měli), v Lidlu podle mě není určitě, jinde nevím... DM je podle mě ještě spolehlivější než zdravé vyživy...
    Za recept bodík :yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Krásny farebný recept...:yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    juj, krasny papanicko, takovyhle na pohled zdravy mnamky ja muzu:-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • spagetka spagetka

    Qinou jsem taky nejedla, mrknu.Počkééj nemají ji v Lídlu? Teď mě to napadlo, nevíím!!!Zkusím;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Tak som sa po quinoa pozrela na nete, našla som to aj v Košiciach, tak si určite po to pôjdem a vyskúšam. Ešte som to nejedla a ja takéto vecičky rada ;-) Zatiaľ aspoň bod :yes:

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    petram::-Kděkuji i za připomenutí předešlých receptů a za tip na DM:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • petram petram(autor receptu)

    Děkuji za chválu, jsem ráda, že se vám recepty líbí. Tohle byla opravdu mňamka, budu ráda, když ji někdo vyzkouší.:-)

    Odpovědět

  • petram petram(autor receptu)

    cardanka: Já quinou kupuji v DM drogerii, je ale pravda, že ne v každé ji mají.

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    maris::-Kděkuji Ti, takže raději půjdu na jistotu do výživy, stejně potřebuji sladěnku atd..., díky:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    cardanka: Jani, já jsem ji kupovala ve Zdravé výživě, ale je pravda, že jsem se jinde po ní nedívala:-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Mně se recept taky moc líbí, quinou jsem již připravovala, znám ji a Ty máš :yes::-p+

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: quinoa recepty quinoa recept recepty quinoa quinoa recepty z quinoa recepty s quinoa quinoa jak vařit jak se vari quinoa jak vařit quinoa jak uvarit quinoa recept quinoa quinoa doba vaření quinoia quinoa a zdraví recept na quinoa recepty na quinou recept z quinoa recepty z quinoy qinoa recepty jak uvařit quinou