Svíčková
Suroviny 6 porcí
- hovězí maso
- 4 velké mrkve
- 1/2 celeru
- 1/2 petržele
- nové koření 6 kuliček
- 6 kuliček červeného pepře
- bobkový list
- sůl
- pepř
- smetana
- 2 zeleninové bujóny
- špek
Postup přípravy receptu
V hrnci rozehřejeme špek, nakrájený na kostičky, přidáme nakrájenou zeleninu, restujeme a přidáme prošpikované 3 dny naložené maso.
Restujeme a podlijeme 1 lirtem vroucí vody.
Přidáme koření a 2 kostky zeleninového bujonu.
Vaříme 2 hodiny, maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Přidáme podle potřeby sůl a pepř, vymačkáme 1/2 citronu a zalijeme smetanou, krátce povaříme, přidáme zpět maso.
Můžeme servírovat s knedlíkem, plátkem citronu, trochou smetany a brusinkami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Svíčková
-
Parádní oběd
-
-
janek53:vzdyd píšu že je to vařené
-
Mě to připadá jako vařené hovězí (žádné dušení či pečení) a omáčka z vývaru
Milion lidí, milion chutí
-
fotka vypada suprově. jj mají pravdus podobností receptu ale co :) hlavně že chutná..ode mě máš taky +, držím palce do dalšího vaření :)
-
Nonya: Díky :) já to neřeším. ofotila jsem si to a dala sem prostě jen tak chtěla jsem to zkusit.... a beru jak klady tak zápory :))Já ani nedoufala že sem vůbec někdo napíše..a ono i pobaví to číst ty komenty :)
-
zdravím,
na této strance jsem poprvé takže jsem si bohužel nezjistila co v jakém receptu je abych sem nedávala stejny.Zkusila jsem jí poprvé uvařit a vložit sem recept tak se předem všem omlouvám že bohužel i já tam dávám mrkev a celer atd... tudíž je to asi stejné :)
Tara23 ja si opravdu nemyslím , že dělám nejlepší svíčkovou na světě ani to tam nikde nepišu
Ilonahen.... je prošpikované špekem a osolené opepřene a nalozene v oleji a cibuli. :)
Fanda.. já si z toho opravdu nic nedělám :))))
Péťa.. Díky
-
Koukám, taky chytej Lojza! Asi špatně vstávali, oba!
-
Máš to pěkné, svíčkovou, tu můžu!Na ty čarody kašli, ty tu budou provokovat stále, pokud se nejedná o kámošky.
-
Bod odo mna, pekne si to odfotila ja nezijem v europe a svieckovu som nikdy nerobil pre mna je to pekna snaha a nevidim ziaden rozdiel medzi tymto receptom receptami co tu velke kucharky pridaju medzi cinskymi a indickymi a dostavaju obrovske mnozstvo bodov a pritom by si tak zasluzia -5
nedaj sa odradit -
kristyno.g, ty ti dali, baby hašteřivé, ale mají pravdu.
-
bikyno: Fakt
-
Recept na chleb se sadlem a cibuli tu je, v sekci pro zacatecniky
x.XXX.x: -
jan.alois: včera tu bylo to samé s bramborovým plněným knedlíkem - už jich je tu "milion", takže mě to nepřekvapuje a ani mě nepřekvapí, když zítra přibyde další "svíčková" anebo třeba rybí pomazánka, kde bude použita nějaká jiná konzerva s rybičkama
Mimochodem, "recept" na chléb se sádlem s cibulí tu není a to mě třeba PŘEKVAPUJE -
Mně překvapuje ,že sem vůbec někdo takový recept dává. Nechci polemizovat ,ale pokud chci vložit recept tak se napřed podívám jestli tu už takový je a pokud je a je jich hodně tak ho sem nedám. To bychom tu za chvíli mohly mít 250 koprovek a nebo rajských a jiných omáček. Nebo recept na chleba ze sádlem a cibulí.
Je ale fakt,že je to otevřený web .
