Nutriční hodnoty (Salát mix se šunkou, sýrem a vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 493 kJ / 596 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,50 g |
| Tuky | 34,22 g |
| – nasycené | 13,99 g |
| – nenasycené | 15,32 g |
| –– mononenasycené | 12,01 g |
| –– polynenasycené | 3,31 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 651 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 5,02 g |
| Sacharidy | 10,90 g |
| – cukry | 8,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 listy 3 listy ledového salátu | Salát ledový čerstvý | |
| 1 kousek 1 kousek mladého bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 listy 2 listy čekanky | Čekanka listová čerstvá | |
| 1 1 hrstka rukoly | ||
| 1 1 červená naťová cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 100 g 100 g šunky sušené vzduchem | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g sýra dle chuti (gouda, niva, mozzarella) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| lístky lístky petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| balzamiko světlé (dle chuti) | Ocet balsamikový bílý | |
| olivový olej (ochucený chilli, nebo lanýžem) | Olej olivový |