Nutriční hodnoty (Minestrone)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 608 kJ / 1 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,70 g |
| Tuky | 5,42 g |
| – nasycené | 1,59 g |
| – nenasycené | 2,43 g |
| –– mononenasycené | 0,80 g |
| –– polynenasycené | 1,63 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 46,13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 594 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 202,44 g |
| – cukry | 38,36 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 200 bílých fazolí | Fazole bílé | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 naťový celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 100 g 100 g pórku | Pórek čerstvý | 100 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 300 g 300 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |
| olivový olej podle potřeby | Olej olivový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| vývar podle potřeby (nebo voda) | Vývar masový | |
| 200 g 200 g makaronů | Těstoviny pšeničné | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka oregana | Oregano sušené | |
| strouhaný sýr na ozdobu | Sýr kravský tvrdý 30% |