Nutriční hodnoty (Cannelloni s mangoldem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 402 kJ / 2 008 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,89 g |
| Tuky | 48,75 g |
| – nasycené | 27,17 g |
| – nenasycené | 15,67 g |
| –– mononenasycené | 11,63 g |
| –– polynenasycené | 4,04 g |
| ––– omega 3 | 1,54 g |
| Vláknina | 37,24 g |
| Cholesterol | 375 mg |
| Sodík | 2,50 g |
| Sůl | 4,31 g |
| Sacharidy | 242,73 g |
| – cukry | 48,25 g |
| ––– laktóza | 7,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mangoldu | Mangold | 500 g |
| 500 g 500 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 500 g |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| trocha trocha soli | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 200 g 200 g smetanového sýra | Sýr tavený | 200 g |
| 200 g 200 g cannelloni | Těstoviny pšeničné | 200 g |
| sýr na posypání (není nutné) | Sýr kravský tvrdý 30% |