Nutriční hodnoty (Lilek na sicilský způsob)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 844 kJ / 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,14 g |
| Tuky | 11,80 g |
| – nasycené | 0,97 g |
| – nenasycené | 10,21 g |
| –– mononenasycené | 7,04 g |
| –– polynenasycené | 3,17 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 8,57 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 391 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 18,01 g |
| – cukry | 11,17 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky oregana | Oregano sušené | 2.5 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 2 2 oloupaná rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kaparů | Kapary | 15 g |
| 8 8 zelených oliv | Olivy čerstvé nezralé | |
| 1 lžíce 1 lžíce umeocta | ||
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá |