Nutriční hodnoty (Brokolicové rizoletky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 12 342 kJ / 2 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,09 g |
| Tuky | 219,30 g |
| – nasycené | 100,53 g |
| – nenasycené | 106,61 g |
| –– mononenasycené | 89,15 g |
| –– polynenasycené | 17,46 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 16,71 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 4,69 g |
| Sůl | 11,49 g |
| Sacharidy | 138,05 g |
| – cukry | 25,88 g |
| ––– laktóza | 13,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| trocha trocha soli | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| trocha trocha strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 150 ml 150 ml sodové vody | Voda | 150 ml |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| olej dle potřeby | Olej řepkový | |
| 100 g 100 g sýru eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |