Nutriční hodnoty (Zeleninové tartaletky s Lučinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 14 867 kJ / 3 553 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,78 g |
| Tuky | 236,52 g |
| – nasycené | 142,43 g |
| – nenasycené | 82,16 g |
| –– mononenasycené | 71,14 g |
| –– polynenasycené | 11,02 g |
| ––– omega 3 | 1,58 g |
| Vláknina | 14,63 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 811 mg |
| Sůl | 1,79 g |
| Sacharidy | 269,69 g |
| – cukry | 27,20 g |
| ––– laktóza | 6,94 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 červená řepa | Červená řepa čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 170 g 170 g másla (+ na vymazání) | Máslo kravské | 170 g |
| 4-5 lžic 4-5 lžic studené vody | Voda | 81 ml |
| 200 g 200 g Lučiny | Lučina 70% t.v s. | 200 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 3 lžíce 3 lžíce sterilované kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 45 g |