Nutriční hodnoty (Polévka z mraženého hrášku s mátou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 848 kJ / 2 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,81 g |
| Tuky | 158,97 g |
| – nasycené | 76,97 g |
| – nenasycené | 81,54 g |
| –– mononenasycené | 67,08 g |
| –– polynenasycené | 14,46 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 34,37 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodík | 2,93 g |
| Sůl | 7,20 g |
| Sacharidy | 118,32 g |
| – cukry | 25,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 350 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 1 litr 1 litr zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| máta | Máta peprná list čerstvá | |
| 4 plátky 4 plátky toustového chleba | Toast pšeničný bílý | 80 g |