Nutriční hodnoty (Tortilly po mexicku v Česku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 841 kJ / 3 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 117,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,58 g |
| Tuky | 178,89 g |
| – nasycené | 62,28 g |
| – nenasycené | 110,96 g |
| –– mononenasycené | 70,85 g |
| –– polynenasycené | 40,12 g |
| ––– omega 3 | 2,88 g |
| Vláknina | 15,92 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 2,22 g |
| Sůl | 8,06 g |
| Sacharidy | 266,38 g |
| – cukry | 6,08 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g krůtího stehna | Krůta stehno s kůží | 600 g |
| 1 sáček 1 sáček koření na fajitas ( k dostání v Lidlu, v super/hypermarketech, můžeme si připravit i sami, pokud by byl zájem, uvedu postup) | Grilovací koření | |
| 1 1 konzerva červených fazolí sterilovanych | Fazole červená ledvina sterilované | |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 350 g 350 g mražené kukuřice | Kukuřice mražená | 350 g |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| mexická salsa Taco (k dostání v Lidlu, v super-, hypermarketech, můžeme si připravit i sami, pokud by byl zájem, uvedu postup) | ||
| ledový salát | Salát ledový čerstvý | |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| papričky jalapeňos dle chuti | Jalapeňo paprička čerstvá | |
| 6 ks 6 ks pšeničné tortilly (mohou být i pravé kukuřičné, ty ale nelze koupit, musíme si je udělat sami, pokud bude zájem, uvedu postup) | Tortilla pšeničná | |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý |