Nutriční hodnoty (Kefírový mřížkovník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 688 kJ / 3 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,58 g |
| Tuky | 129,01 g |
| – nasycené | 32,23 g |
| – nenasycené | 89,85 g |
| –– mononenasycené | 58,13 g |
| –– polynenasycené | 31,73 g |
| ––– omega 3 | 2,51 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodík | 413 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 557,23 g |
| – cukry | 204,03 g |
| ––– laktóza | 7,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 5 lžic 5 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 180 g 180 g Hery (nebo másla) | Margarín | 180 g |
| 200 ml 200 ml kefíru | Kefír | 200 ml |
| 500 g 500 g jablek (švestek, hrušek aj.) | Hruška čerstvá | 500 g |
| rozinky (nemusí být) | Rozinky | |
| rum (nemusí být) | Rum | |
| skořicový cukr (dle chuti) | Cukr skořicový | |
| vejce na potření | Vejce slepičí |