Nutriční hodnoty (Strouhaná tvarohová bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 270 kJ / 3 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,00 g |
| Tuky | 228,24 g |
| – nasycené | 96,98 g |
| – nenasycené | 110,50 g |
| –– mononenasycené | 58,30 g |
| –– polynenasycené | 52,20 g |
| ––– omega 3 | 8,06 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 528 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 318,10 g |
| – cukry | 203,70 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g moučkového cukru (nebo krupice či jemného třtinového) | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g vlašských ořechů (nebo lískových oříšků či mandlí) | Vlašské ořechy | 100 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 300-350 g 300-350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 325 g |
| 1 kg 1 kg měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 1000 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru (nebo dle chuti) | Cukr bílý | 200 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| olej | Olej řepkový | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá |