Nutriční hodnoty (Kakaový snídaňový chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 247 kJ / 3 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,45 g |
| Tuky | 80,65 g |
| – nasycené | 17,56 g |
| – nenasycené | 57,18 g |
| –– mononenasycené | 37,82 g |
| –– polynenasycené | 19,36 g |
| ––– omega 3 | 4,07 g |
| Vláknina | 54,27 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,56 g |
| Sacharidy | 541,66 g |
| – cukry | 106,93 g |
| ––– laktóza | 17,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3,5 dl 3,5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 350 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 1 mělká lžička soli | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 200 g |
| 200 g 200 g žitné mouky | Mouka žitná hladká | 200 g |
| 1/3 kostky 1/3 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 14.000000417232513 g |
| 4 lžíce 4 lžíce rozinek | Rozinky | 60 g |