Nutriční hodnoty (Játra v kokosu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 969 kJ / 1 188 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,61 g |
| Tuky | 52,19 g |
| – nasycené | 32,42 g |
| – nenasycené | 10,39 g |
| –– mononenasycené | 7,26 g |
| –– polynenasycené | 3,14 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 17,90 g |
| Cholesterol | 1,80 g |
| Sodík | 630 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 61,60 g |
| – cukry | 15,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 dkg 50 dkg vepřových jater | Játra vepřová | 500 g |
| 2 2 velké pokrájené cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 lžíce 4 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 - 3 stroužky 2 - 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| lžíce lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| špetka špetka kari | Kari | |
| 3 lžíce 3 lžíce kokosové moučky | Mouka kokosová | 45 g |