Nutriční hodnoty (Čokoládová pěna - sladké pohlazení)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 060 kJ / 1 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 72,08 g |
| – nasycené | 34,06 g |
| – nenasycené | 26,15 g |
| –– mononenasycené | 22,60 g |
| –– polynenasycené | 3,55 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 828 mg |
| Sodík | 314 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 142,26 g |
| – cukry | 140,16 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 150 g |
| 3 3 čerstvá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukr moučka | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tekutého másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce koňaku nebu silné kávy | Brandy | 30 ml |
| (koňak lze nahradit 1 lžící lžící rumu) |