Nutriční hodnoty (Holandská omáčka - chutná!)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 213 kJ / 1 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 182,98 g |
| – nasycené | 110,83 g |
| – nenasycené | 64,97 g |
| –– mononenasycené | 58,90 g |
| –– polynenasycené | 6,07 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 43 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 6,84 g |
| – cukry | 3,40 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |