Nutriční hodnoty (Buchta se zakysanou smetanou II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 994 kJ / 4 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 97,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,32 g |
| Tuky | 194,20 g |
| – nasycené | 52,85 g |
| – nenasycené | 123,65 g |
| –– mononenasycené | 90,33 g |
| –– polynenasycené | 33,32 g |
| ––– omega 3 | 8,97 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 454,26 g |
| – cukry | 237,86 g |
| ––– laktóza | 74,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 15 dkg 15 dkg cukr krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 4 4 celá vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1 dcl 1 dcl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 dcl 1 dcl vlažné vody | Voda | 100 ml |
| 3/4 l 3/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| 2 kelímky 2 kelímky zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 380 ml |
| 500 g 500 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 500 ml |
| 2-3 2-3 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| alobal |