Nutriční hodnoty (Perníčky ze Slovenska)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 718 kJ / 3 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,50 g |
| Tuky | 109,48 g |
| – nasycené | 26,65 g |
| – nenasycené | 72,58 g |
| –– mononenasycené | 47,54 g |
| –– polynenasycené | 25,04 g |
| ––– omega 3 | 1,83 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 658,69 g |
| – cukry | 303,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 180 g 180 g moučkového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 125 g 125 g Hery | Margarín | 125 g |
| 125 g 125 g medu | Med nepasterovaný | 125 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 vrchovatá lžička skořice | Skořice ceylonská | |
| 2 2 vrchovaté lžičky perníkového koření | Perníkové koření | |
| 1 1 rovná lžička sody | Jedlá soda | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |