Nutriční hodnoty (Králík na hořčici s anglickou slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 203 kJ / 1 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,08 g |
| Tuky | 126,31 g |
| – nasycené | 61,63 g |
| – nenasycené | 63,13 g |
| –– mononenasycené | 54,03 g |
| –– polynenasycené | 9,10 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,41 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 16,95 g |
| – cukry | 4,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| králík (hřbet a přední stehna) | Králík | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 15 dkg 15 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |