Nutriční hodnoty (Brokolicová polévka s klobáskou a těstovinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 406 kJ / 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,65 g |
| Tuky | 4,67 g |
| – nasycené | 1,58 g |
| – nenasycené | 2,79 g |
| –– mononenasycené | 0,69 g |
| –– polynenasycené | 2,10 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 28,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 404 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 39,01 g |
| – cukry | 11,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g brokolice | Brokolice čerstvá | 400 g |
| 1 1 sušší klobása (např. Dunajská) | Klobása | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| hrst hrst drobnějších těstovin (fusilli, kolínka...) | Těstoviny pšeničné | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |
| 1 1 bujónová kostka | Bujón hovězí | 10 g |
| olej | Olej řepkový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 20 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |