Nutriční hodnoty (Bramborove Kachori)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 641 kJ / 1 826 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,84 g |
| Tuky | 29,28 g |
| – nasycené | 2,94 g |
| – nenasycené | 23,72 g |
| –– mononenasycené | 14,56 g |
| –– polynenasycené | 9,16 g |
| ––– omega 3 | 2,12 g |
| Vláknina | 19,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 33 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 332,13 g |
| – cukry | 17,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 100 g 100 g jemné dětské krupice | Krupice pšeničná jemná | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce vlažné vody | Voda | 36 ml |
| 4 4 uvařené brambory ve slupce | Brambor zimní | 200 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| garam masala | Garam masala | |
| kurkuma | Kurkuma mletá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| 1 1 zelená chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky pepře (Amchur) | Pepř černý | 1.25 g |