Nutriční hodnoty (Krůtí medailonky na kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 767 kJ / 422 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,65 g |
| Tuky | 22,50 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 19,35 g |
| –– mononenasycené | 13,60 g |
| –– polynenasycené | 5,74 g |
| ––– omega 3 | 1,99 g |
| Vláknina | 1,90 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 102 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 10,40 g |
| – cukry | 0,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g krůtího masa (2 plátky) | Krůta prsa bez kůže | 180 g |
| 20 g 20 g oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| 10 g 10 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička kari koření (indické) | Kari | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| jeřabiny (nebo rybíz či zavařenina) | Jeřabiny čerstvé |