Nutriční hodnoty (Skořicové muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 054 kJ / 1 925 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,15 g |
| Tuky | 79,44 g |
| – nasycené | 46,34 g |
| – nenasycené | 29,13 g |
| –– mononenasycené | 24,63 g |
| –– polynenasycené | 4,50 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 7,05 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,97 g |
| Sacharidy | 262,52 g |
| – cukry | 116,52 g |
| ––– laktóza | 6,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 50 g 50 g cukr krystal | Cukr bílý | 50 g |
| 50 g 50 g cukr moučka | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek | 1.25 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 80 g 80 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 80 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 120 ml 120 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| rozpuštěné máslo | Máslo kravské |