Nutriční hodnoty (Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 521 kJ / 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,13 g |
| Tuky | 1,70 g |
| – nasycené | 0,38 g |
| – nenasycené | 1,10 g |
| –– mononenasycené | 0,51 g |
| –– polynenasycené | 0,59 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 19,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 59,95 g |
| – cukry | 40,99 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velké vykostěné vepřové koleno | Vepřové koleno bez kosti | |
| 250 ml 250 ml černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 250 ml |
| 1 sklenička 1 sklenička pikantního kečupu | Kečup ostrý | |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 velké červené papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |