Nutriční hodnoty (Omáčka "Uncle Bens" (Zdenča))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 27 235 kJ / 6 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,28 g |
| Tuky | 509,15 g |
| – nasycené | 36,14 g |
| – nenasycené | 450,61 g |
| –– mononenasycené | 317,04 g |
| –– polynenasycené | 133,57 g |
| ––– omega 3 | 41,01 g |
| Vláknina | 118,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18,47 g |
| Sůl | 45,60 g |
| Sacharidy | 396,80 g |
| – cukry | 256,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 kg 1 kg červené papriky | Paprika červená čerstvá | 1000 g |
| 1 kg 1 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 1000 g |
| 6 6 velkých cibulí | Cibule čerstvá | 420 g |
| 6 6 velkých mrkví | Mrkev čerstvá | 300 g |
| 4 palice 4 palice česneku | Česnek čerstvý | 360 g |
| 2 2 pórky | Pórek čerstvý | |
| 1 1 sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| 3 lžíce 3 lžíce soli | Sůl mořská | 45 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 malé rajské protlaky | Protlak rajčatový | |
| 1/2 l 1/2 l oleje | Olej řepkový | 500 ml |