Nutriční hodnoty (Makový koláč se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 896 kJ / 5 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 103,00 g |
| Tuky | 269,21 g |
| – nasycené | 66,26 g |
| – nenasycené | 180,91 g |
| –– mononenasycené | 99,33 g |
| –– polynenasycené | 81,58 g |
| ––– omega 3 | 5,59 g |
| Vláknina | 51,10 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 376 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 735,73 g |
| – cukry | 233,13 g |
| ––– laktóza | 12,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/2 sklenky 1/2 sklenky mléka (vlažného) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 125 g 125 g hery | Margarín | 125 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička krupicového cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 200 g 200 g máku mletého | Mák modrý mletý | 200 g |
| 150 ml 150 ml mléka (vařícího) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| 150 g 150 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 6 lžic 6 lžic másla | Máslo kravské | 60 g |