Pěstování okurek zvládnou i začátečníci: Tyto tři chyby ale mohou zničit celou úrodu

Zalévat s rozumem, ne podle nálady

Okurka je žíznivá, a podle toho musíte plánovat zálivku. Zapomeňte na rychlé večerní pokropení záhonu, které osvěží pouze prach na listech. Odborníci vypočítali, že tyto rostliny potřebují pětadvacet milimetrů vody během jednoho týdne. Klíčem k úspěchu je tak prolít půdu pořádně do hloubky k samotným kořenům. To platí dvojnásob pro písčité zahrady, kde vláha mizí bleskovou rychlostí neznámo kam.

Když rostlinu necháte chvíli na suchu a pak ji utopíte, zažije šok. Výsledkem tohoto jsou pak deformované plody plné nepříjemné hořké chuti. Skvělým pomocníkem pro udržení stabilní vlhkosti je obyčejný mulč rozprostřený kolem stonků. Sláma nebo posekaná tráva udrží zeminu svěží a zabrání jejímu nežádoucímu přehřívání.

S výsadbou nespěchejte, okurky milují teplo

Další klasickou chybou při pěstování okurek bývá zahradnická nedočkavost při příchodu prvních jarních paprsků. Jakmile vykoukne sluníčko, spousta lidí dá sazenice do dosud chladné země. Experti přitom připomínají, že takové okurky jsou teplomilné citlivky náchylné na prochladnutí. K životu bezpodmínečně vyžadují vyhřátý skleník nebo nejteplejší jižní závětří na zahradě.

Když mladou rostlinu nastěhujete do ledové hlíny, úplně jí zastavíte růst. Sazenice v chladu nedokáže přijímat živiny a představuje snadný terč různých nemocí. Trpělivost v tomto jarním období přináší ty nejlepší výsledky při samotné sklizni. Rostliny zasazené až o dva týdny později se vám už odmění větší úrodou. 

Pusťte je do výšky, na zemi jim to nesvědčí

Nechat liány volně se plazit po zemi sice šetří práci, ale přináší potíže. Plody se v blátě snadno ušpiní, rády pak uhnívají a ještě se špatně hledají. Doporučuje se proto svislé pěstování na vhodně zvolené treláži (zahradní konstrukci pro popínavé rostliny).

Okurky nepotřebují složité vyvazování. Bohatě postačí obyčejná síť nebo jednoduché provázky, po kterých vyšplhají nahoru. Celý porost díky tomu krásně profukuje letní vítr, což omezuje plísňové infekce. Volně visící okurky mají dostatek prostoru a rostou krásně rovně. Velkým bonusem pro pěstitele také je, že se při sklizni nemusí ohýbat.

Okurky

Nakládané okurky jsou oblíbená česká klasika a recepty se v rodinách často předávají po generace. Základem je vybírat menší a tvrdší okurky, které je potřeba důkladně zbavit všech nečistot. Dalším… Podívejte se na všechny okurky.

Když je chyba jinde...

Může se však stát, že i když zaléváte přímo ukázkově a rostliny mají perfektní oporu pro růst, i tak jsou plody pokroucené. V tom případě může být zakopaný pes v samotném opylení květů. Když užitečný hmyz kolem květů jen proletí, semínka se uvnitř nevyvinou rovnoměrně.

Velký pozor si musíte dát také na přehnané hnojení během vegetační fáze. Při nadbytku dusíku okurky vyženou obří tmavé listy, ale tvorbu plodů zanedbají. Pokud máte podezření na vyčerpanou půdu, vsaďte na vyvážený kompost dodávající sílu.

Do okolí záhonů navíc nalákejte opylovače pomocí výsadby pestrých medonosných rostlin. Jakmile dopřejete okurkám tuto komplexní péči, čeká vás bohatá odměna.

Náš tip: České okurky na americký způsob – proč ne? Zkuste je, podle našeho videoreceptu. 

Zdroje informací: Nkz.cz, Living.iprima.cz, Zahradkar.org