Léto volá po lehčích jídlech, nemusí to být jen saláty
3. 8. 2021 Historie a zajímavosti
být jen saláty Léto přináší jednu neodlučitelnou výhodu, a to že není potřeba trávit spoustu času v kuchyni. Jsou tu snadná a lehká jídla, která jsou ideálním řešením pro letní horké dny.
Výhody lehkých jídel v letních dnech
Ne každému je blízké vaření, a to obzvláště v letních dnech, kdy se kuchyně mění v sauny. Výhodou jsou však recepty českých i zahraničních kuchyní, které nabízí až nepřeberné množství jídel, která jsou rychlá a snadná pro přípravu, ale také dostatečně lehká pro letní dny. Většina z těchto jídel, která se označují jako lehká, jsou právě jednodušší pro organismus ke zpracování. Díky tomu pak nepřichází hned po jídle výrazná únava, ale naopak se stává jídlo zdrojem energie a bonusem může být i příjemné osvěžení. Většina těchto jídel obsahuje mnoho zeleniny a ovoce, jež obsahují značné množství vody a s tím přichází i další z výhod, kterou je hydratace. V letních dnech se zapomíná daleko snáze na pitný režim a je tedy dobré zařazovat jídla bohatá na vodu, kterými jsou především zmíněná zelenina a ovoce, ale třeba i ovocné šťávy a polévky. V neposlední řadě jsou lehká letní jídla zdrojem řady vitamínů, minerálů a vlákniny, které přispívají ke správnému fungování a jsou zdraví prospěšné.
Dnešní možnosti nabízí až nepřeberný výběr potravin, které jsou od českých dodavatelů, pěstitelů a řemeslníků, čímž se nabízí možnost volby kvality, čerstvosti a skvělé chuti přímo od zdroje. Nejen spoustu českého ovoce a zeleniny nabízí například řada Od českých farmářů nebo My Bio Penny v akčním letáku Penny.
Rychlá a snadná jídla, která zasytí
Bez obav, lehkým a snadným jídlem nemusí být jen salát. Samozřejmě je klasickou součástí léta, a to jak v podobě čistě mixu zeleniny s přidaným jogurtem či olivovém olejem, tak i v sytější variantě s těstovinami. Mezi lehká jídla však patří i smoothie drinky a smoothie bowls. Smoothie je obecně rozmixovaná směs ovoce a například s baby špenátem a trochou vody nebo mléka. Jedná se spíše o snídaňové či svačinové jídlo, avšak ideálně zasytí a je také skvělým zdrojem vitamínů a vlákniny. V létě jsou příjemným dopoledním občerstvením i jogurty s ovocem, ovocné a zeleninové šťávy nebo také meloun, který je neodlučitelně spojen s letním obdobím. Více osvěžující bude chlazený a pokapaný limetkovou šťávou, která mu také dodá zcela novou chuť.
S létem se také pojí grilovací sezóna, která však bývá poměrně náročná pro organizmus na zpracování a člověk je spíše unavený po větším množství těžšího jídla. Řešením může být však vhodnější volba masa. Lehčí, ale přesto velmi chutné na grilu, jsou ryby a krůtí a kuřecí maso. Ryby chutnají skvěle s bylinkami či grilovacím kořením a pro krůtí i kuřecí maso je možné vymyslet nepřeberné množství marinád, které dodají masu nejen šťavnatost, ale také skvělé chutě. Kvalitní a chutné maso nabízí například obchodní řada K-Mistři od fochu z letáku Kauflandu, která nabízí kvalitní maso z českých chovů a od zkušených řezníků spolupracujících s Kauflandem. Přílohou pak nemusí být nutně pečivo, ale například pečená či grilovaná zelenina.
Někdo v létě vyřazuje večeře, protože už má nižší potřebu konzumace jídla, avšak i pro večer jsou tu jídla, která nezatíží zbytečně žaludek, ale zároveň se člověk nají dosyta. Jednou z možností jsou například tortilly a wrapy, do kterých je možné naplnit v podstatě cokoliv. Běžnou součástí jsou samozřejmě saláty a jiné druhy zeleniny, dresink a pro milovníky masa - chutnají skvěle i s opečenými kousky kuřecího masa.
Veškeré potraviny seženete výhodně
Léto nabízí spoustu nových receptů, ze kterých vzniknou rychlá a lehká jídla, a to i díky pestré nabídce sezónních potravin. Ne pro každého je možností vypěstovat si většinu potravin na zahradě, a tak přichází s výraznou pomocí portál Kaufino.
Na Kaufinu jsou pravidelně doplňovány akční letáky všech větších obchodních řetězců, a tak je možné nakupovat výhodně a s přehledem. Například letáky Kauflandu, Penny nebo Lidlu nabízí cenově dostupné sezónní potraviny, a to i od českých pěstitelů a dodavatelů. Díky tomu pak může každý kouzlit v kuchyni s potravinami, které jsou jako ze zahrady a se skvělou chutí. Lidl leták pak má navíc speciální tematické týdny, díky kterým Lidl umožní vyzkoušet chutě Itálie, Francie nebo třeba Španělska i ve vlastní kuchyni.
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Tradiční masopust vrcholí! Jak spolu souvisí Masopustní úterý a sladké palačinky?
Podle lidových tradic Masopustní úterý zakončuje… Číst více
Velikonoční beránek: Obřadní pokrm, který se jedl už ve středověku
Velikonoce s sebou nesou řadu různých symbolů; od… Číst více
Velikonoční tradice a recepty: Svátky jara voní mazancem a nejsou jen o pomlázce
Velikonoce jsou nejvýznamnějším křesťanským… Číst více
Co je třeba vědět při pečení beránka? Toto je deset odpovědí na nejčastější otázky
Proč se dělá velikonoční beránek Beránek ze sladkého těsta pečený ve formě vznikl jako symbol pečeného jehněčího masa. Pečené jehněčí byl obřadní… Číst více
Aby měl beránek nejlepší formu. Podle čeho ji vybrat a kolik za ni zaplatíte?
Možná očekáváte, že na trhu jsou formy na… Číst více
Jak na dokonalý císařský trhanec s jablky? Slavný rakouský dezert se jednoduše připravuje a nádherně voní po skořici
Připravuje se z těsta podobného tomu na palačinky… Číst více
Mramorovaný beránek podle cukráře Josefa Maršálka voní kávou a vláčný je díky jogurtovému těstu
Beránek je po mazanci hned druhým nejoblíbenějším… Číst více
5 nápadů, jak využít zbytky po Velikonocích: Z beránka připravte kuličky cake pops nebo pohár trifle, z mazance chlebový pudink
Mazanec, jidášky, beránek a k tomu spousta… Číst více
Velikonoční beránek: Vyvarujte se 8 častých chyb a bude dokonalý
Svátky jara jsou plné barev. Barví se vejce, pletou pomlázky, ale také se pečou jidáše, mazance a beránci. Beránek je velmi oblíbený u dětí, které… Číst více
Velikonoční beránek na různé způsoby: Jakou formu, druh těsta a zdobení použít?
O Velikonocích nesmí na stole kromě malovaných vajíček chybět sladké pečivo - kynutý věnec a vrkoče, boží milosti, mazanec a velikonoční beránek.… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Přečtěte si Zobrazit více