Levandule na zahradě: Snadné pěstování a jednoduché využití oblíbené bylinky přináší radost
Levandule je půvabnou rostlinou, která krásně ozdobí nejen bylinkové, ale i okrasné záhony. Její příjemně aromatické květy v různých odstínech modro-fialové barvy přitahují hmyz i naši pozornost. Vysazujeme ji tam, kde ji budeme mít často na očích, abychom se z ní mohli těšit.
Levandule je trvalka, která dobře snáší naši zimu. Daří se jí na slunném stanovišti v dobře propustné půdě. Je vhodná k pěstování na záhonech i v nádobách. V době květu kolem ní poletují včely a motýli. Keříky se časem rozrostou, ale vhodný tvar a velikost snadno udržíme zastřihováním. Pokud vás zajímá, jak získat nové sazeničky levandule, podívejte se do dalšího článku:
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Využití květů levandule
Usušené květy jsou krásnou a voňavou dekorací, která má velmi široké uplatnění. Klásky s květy sklízíme včas, dokud ještě nejsou všechny květy otevřené. Když je rostlina v plném květu nebo dokonce odkvétá, již tolik parády nenadělá. Kytičky levandule nebo sáčky se sušenými květy jsou nejen krásné, ale zároveň příjemně provoní prádlo a už naše babičky je používaly k odpuzování molů. Navíc je levandule součástí uklidňujících a uvolňujících bylinných směsí a koupelí, používá se v kosmetice i v aromaterapii.
Levandule v naší kuchyni
Květy levandule se uplatní i v kuchyni. Používají se především na přípravu různých sirupů a nápojů. Můžeme je přidávat do drobného pečiva a cukroví. Vybrali jsme pro vás recept na osvěžující levandulový sirup.
- Na základní dávku sirupu potřebujeme 500 g cukru, 500 ml vody a 2 hrsti levandule (květu i natě).
- Omytou levanduli zalijeme horkou vodou s cukrem a necháme stát 24 hodin.
- Potom přecedíme, převaříme a po vychladnutí nalijeme do sklenic.
- Skladujeme v chladnu. Sirup je určený k rychlé spotřebě, není v něm žádný konzervační prostředek.
- Při podávání nápoj dochutíme citronovou šťávou.
S postupem přípravy sirupu vám pomůže názorné video.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 10 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 20 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře