Vánoční pečení rychle a snadno

Ne vždy má člověk dost času na složité pečení, takže jsem ráda, že jsem objevila jednoduchý a rychlý recept na sušenky či vánoční cukroví.
Na zhruba padesát kusů je potřeba:
- 500 g hladké mouky
- 250 g cukru
- 250 g změklého másla
- 2 žloutky a 1 celé vejce
- špetka soli
- šálek mléka
- 2-3 lžičky kakaa (není nutné)

Příprava je velmi jednoduchá. Do mísy jsem nasypala mouku, kterou jsem dobře promíchala s cukrem a špetkou soli. Pak jsem přidala vaječné žloutky i celé vejce, mléko a změklé, na kousky nakrájené máslo a vypracovala vláčné a homogenní těsto. Na zhruba půlhodinu jsem ho nechala odležet v ledničce a potom už jsem se pustila do samotného tvoření. Skvělým pomocníkem, díky němuž jsem měla jednu sušenku jako druhou, je COOKIES lis na těsto od italské značky Imperia. V balení je celkem 14 nástavců na různé druhy sušenek a 4 koncovky – trysky na zdobení. Používám ho celoročně, ale nejvíc zabrat dostává právě na Vánoce.
Tak ať se vám sušenky nebo vánoční cukroví povede!