Pomocníci v kuchyni

Hééézký...To je jako řídké sítko s hroty...zkusím do kelímku od jogurtu udělat hřebíkem pár dírek a trošku je vyhnout ven, co to udělá...je to jasný, dnes k večeři budou palačinky

zhlédla jsem videa,je to super. Jeden se nestačí divit co vše se dá udělat ale ani já nemohu sloužit, nevím kde by se takové "udělátko" mohlo sehnat

vybusna: Mně se to taky moc líbí, většinou to nazývají v angličtině "Roti Jala cup". Já jsem gůglila a gůglila, ale zatím nic. A i na zahraničních webech jsem zaznamenala dotazy, kde to sehnat. A přitom je to taková blbůstka, možná nějaký kutil by vymyslel...

Tea je to uzasne....v zivote som to nevidela...problem je v tom, ze ten nastroj sa pravdepodobne nevola roti jala, pozerala som amazon, aj ebay a nulovy vysledok...skoda...budem to hladat, lebo je to fakt efektne...no ale tu su take uzivatelky, ze to urcite vymyslia aj bez nastrojceka a poradia ako na to.

lis na cibuli - ten můj ho odjakživa používá na česnek ani jsme netušili že je to na cibuli

Nevíte někdo náhodou, kde by se dalo sehnat v ČR udělátko na "krajkové" palačinky Roti Jala, typické pro Malaysii ? Ukázka: myfeasts.blogspot.com/2007/06/lacy-crepes-roti-jala.html a nebo video www.rasamalaysia.com/2008/05/roti-jala-recipe-and-reintroducing-a1.html
Děkuji moc.

Tak tohle je další, docela "pomocník" . Je to podložka pod dort. Když ho na ní vyklopíte, dobře se s ním manipuluje, ale nevyklápím ho na ní horký, k tomu mám kovové podložky na nožičkách. Když nemáte zrovna náladu na zdobení, stačí jen přes tuto podložku dort pocukrovat, nebo poprášit kakaem.

Od té doby, co mám třítko (už několik let), tak lis na česnek používám pouze na staré "vyšeptalé" česneky, které už nejdou utřít. Pak ho používám i na jeden druh pečiva - takové hromádky z lineckého těsta. Myslím, že je to recept od tejaja, tak ať ho sem dá.

Vůbec nevím, že existuje lis na cibuli. Třítko mám taky a přes lis na česnek občas protlačuju marcipán, buď zelený na trávu, nebo se dají dělat vlasy postavičkám.

Ještě jsem zapomněla, že na lisu na cibuli je "zařízení", kterým se vypeckovávají třešně.

Nedávno jsem slíbila "představit" některá svá "udělátka", která mi v kuchyni pomáhají. Doufám, že mě v tom nenecháte a každá se s nějakou svou "vymožeností" pochlubíte.
Tak asi nevíc používám toto (viz příloha). To první všichni znáte, to je klasický lis na česnek. To druhé, větší, už není tak známé, to je lis na cibuli. Ten nejvíc používám na "lisování" šunky, salámu atd. do pomazánek - všude tam, kde by se měl salám nebo cibule strouhat. A ta bílá plastová destička - to je největší pomocník. Jmenuje se to Třítko na česnek. Chytíte neoloupaný stroužek česneku za konec, kde rostou kořínky a přejíždíte jím přes ta kolečka. Česnek se rozetře do pěny a v ruce vám zůstane ta slupka od česneku.

Já jsem moc ráda, že jsem sehnala v Kauflandu plastový posouvací kruh na nepečené moučníky. Je dost vysoký a můžu si zvolit velikost moučníku.

Hella, krásne slovo "udělátka" S tým fotením tých udělátek máš výborný nápad

jůůů to je dobrý nápad s těmi udělátky. Nedávno jsem rekonstruovala byt tak s fotkami moc nepřispěju...znáte to, tohle už nepotřebuju a šup s tím do koše

Hello, díky moc za tip. Co se týče udělátek, je to moc dobrý nápad, protože mně se někdy stává, že v kuchyňských potřebách natrefím na něco, o čem nemám nejmenší tušení, na co se to používá. Já určitě taky doma něco najdu, protože jsem stará kramářka a co si budeme povídat - udělátek není nikdy dost