Omlouvám se za nádobí(ý) při psaní jsem telefonoval nedával pozor a dal jsem dvouklik myší.Takže tam byl příspěvek vložen 2x.Nešlo to opravit,tak se omlouvám.Milá Maruško (neregistrovaná)pokud mi něco zděluješ a oslovuješ mě Tvý,Tvá, Tvé,mělo by se psát velké písmeno,a co se týče RETRO receptů mám jich ještě stovky a nejsou špatné.Jak jsi jistě poznala už je sem nevkládám ani nebudu aby Tě to tolik nedráždilo (né jen Tebe)a měla jsi čas na moderní fialové buchty.Hezký den
Jarka:Samozřejmě to co zbude při zabijačce při výrobě jitrnic se dává do pekáče a zapéká se to jako prejt.Kolikrát se nám stalo že prase mělo velice tenká a jemná střeva a trhali se už při otáčení natož při prání tak se prejt jen zapékal v pekáčích.
Pokud by jste měla zájem i o jiné uzenářské recepty jako ,jelítka,paštiky,taliány,různé klobásy,šunky,párky a salámy i nakládání a uzení masa mohu napsat a vložit recepty i poradit přes email.Hodně úspěchů u plotny a dobrou chuť. František
Napište něco o té formě taky jsem takovou neviděl.Těť se objevilo spousty kameninových forem ale tuto jsem ještě nepotkal.Jinak klasika ale dobře upečená
Ještě bych to zkousnul kdyby to bylo prolité rumem a polité bílou citrónovou polevou,nebo v kombinaci s jiným alkoholem jako je punčový atd.Breton používám jen na přibarvení kokosu,cukrové polevy a mandlového těsta na zdobení.Zásadně nebarvím ani krémy ani přílohy jako je rýže a ani těsta.Ale viděl jsem tu už horší věci ,letadlo pro děti do školky s tyrkysovým krémem,muselo zdobení dát velice práce ale na pohled úplně nejedlí.Překvapilo mě tolik chvály,proti vkusu žádný dišputát.Opravte si název.
Nudle jak se dělají Fleky ale dlouhý.A mouka tam není uvedená ale záleží jak tuhé chcete.polohrubá jemnější.hrubá tužší a může se použít i krupice.Ono taky záleží jak jsou uvařený brambory.
rozmarynaH:No já vlastně je nevím ,víš tam v receptu váhy nejsou a mi jsme je vždy dělali z bramborové kaše co zbyla z minulého dne a po Werichovsku.Přiměřeně,přiměřeně......já myslím že na tom se nedá nic moc zkazit.
zizala:Máš plnou pravdu,navíc někteří lidé potírají závin olejem což zpomaluje pečení,z těsta také se vysouší tuk a závin se spíš smaží jak peče.Vaden má závin správně potřen vajíčkem (podle fotky)i když v receptu to není uvedeno,což by mělo být.
Pokud by jste měla zájem i o jiné uzenářské recepty jako ,jelítka,paštiky,taliány,různé klobásy,šunky,párky a salámy i nakládání a uzení masa mohu napsat a vložit recepty i poradit přes email.Hodně úspěchů u plotny a dobrou chuť.
Předchozí 1 … 11 12 13 14 15 … 22 Další