Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 577 kJ / 616 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,76 g |
Tuky | 47,12 g |
Vláknina | 0,80 g |
Cholesterol | 598 mg |
Sodík | 1,51 g |
Sůl | 3,62 g |
Sacharidy | 7,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Malou hlavičku zelí nakrájíme a dusíme ji na slanině nebo kousku sádla do měkka, přičemž podle potřeby podléváme vodou.
Krok 2: Měkké zelí necháme vysmahnouti, sejmeme z ohně a po vychladnutí přidáme k němu dvě celá vejce, dva párky nebo kousek salámu na kousky nakrájeného, sůl, pepř a tolik strouhané housky, aby hmota při smažení držela pohromadě. Nesmíte ji dát zase mnoho, aby řízky po usmažení nebyly suché.
Krok 3: Dobře promícháme, tvoříme malé ploché bochánky a obalíme je v mouce, rozšlehaném vejci a strouhané housce a osmažíme. Podáváme s brambory.
Zveřejněno 20. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné řízky Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGM3
Moje poznámka
Zelné řízky Retro
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGM3
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety à la carbonara
Alenas23 před 54 minutami
Ředkvičky na smetaně
Carlosss40 před 1 hodinou
Bramboračka č. 3
vakl1 před 2 hodinami
Nejlepší špenát
Danavoldrichova před 2 hodinami
Přílohový salát z opečených brambor
RadkaD. před 2 hodinami
Nakládané vepřové řízky
RadkaD. před 3 hodinami
Květákové bramboráčky
RadkaD. před 3 hodinami
Kedlubny v sýrovém těstíčku
daniela1262 před 5 hodinami
Linecký koláč s jahodami
zuzi777a před 16 hodinami
Tématické fráze:
babicovy dobroty zelne housky,
zelne rizky,
retro recepty,
babicovi zelne housky,
zelný řízek,
rizky se zelnych listů,
babicov selne housky,
retro rizek,
recept na zelne rizky,
strouhaná houska,
zelne rizky recept,
recept na retro parky,
recept na retro parky,
zelné housky,
babicovi dobroty řízek z brambory a housky,
babicovi dobroty zelne housky,
babicovy zelné housky
Suroviny:
zelí hlávkové,
slanina,
vejce,
párky,
sůl,
pepř,
houska,
mouka hladká,
vejce,
houska
Komentáře (3)