Hnětenky Retro
fb.lib
Suroviny
- brambory
- ječná mouka
- máslo
- mák
- cukr
Postup přípravy receptu
Vařené brambory oloupeme, najemno nastrouháme a prohněteme s pšeničnou nebo ječnou moukou.
Z těsta vyválíme tenké placky, které se pečou na plotně. Pečené placky omastíme rozpuštěným máslem a posypeme mletým mákem, promíchaným s cukrem.
Poznámka
Lidová bramborová jídla
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hnětenky Retro
-
hosta: Mě zmátlo zvýrazněné slovo a další text v závorce. "Jaká to je mouka JEČNÁ?" Tak chápu ten psaný text já.
Např. Sandtnerka ve svých receptech uvádí mouku krupičkovou, jen díky vyhledávači jsem zjistila, co tím myslí. Ale někomu se hodí sebemenší záminka. No, na druhou stranu, smích je zdravý
-
Obecně se přikláním k tomu, zjišťovat některé údaje přímo, než komentářem zde, je to i rychlejší a obsažnější - pravda je taková, že jednoduchým dotazem na vyhledávači se dá zjistit, že ječné mouky je opravdu jen jeden druh, a to jemně mletá (pokud mne ten údaj opravdu zajímá a nechci si jen pokecat)
-
Marie: víte co, Marie? Někdo je možná všudybylka, jak píšete, ale jiný se zas rád zúčastní i tehdy, když se ho věc vůbec netýká (nebo jste snad dotaz pod jménem bábona položila vy?) jen proto, aby si mohl rýpnout nebo rozjet hádku.
Myslím, že holky si to mezi sebou vysvětlily, bábona dostala odpověď a víc k tomu není co psát a plevelit pod receptem.. -
Simona Skolakova: Ja jsem dotaz pochopila stejne jako vy, ale odporovat nekterym vsudybylkam se nevyplaci. Je to jako kdyz kopnete do vosiho hnizda. Musi mit poledni slovo a po mne potopa
. -
Dámy, mě zase podobné dotazy někdy pobaví, někdy nadzvednou...
...kuchta dřepí u PC, ale aby zkusila přítele googla, tak to neééé, že
-
zizala: dotaz Bábony zněl jasně,zda ječná hladká a nebo hrubá mouka a ty jsi napsala "ječná mouka je z ječmene"
víc nemám k tomu co dodat. -
Simona Skolakova: Já jí do hlavy neviděla, ty ano? Očekávala jsem od NÍ v případě, že by jí odpověď nestačila, podrobnější dotaz. Každou chvíli se tu někdo ptá na ingredience, jejich název nikdy neslyšel. Budeš psát stejnou výsměšnou odpověď všude, kde se někdo ptá na sladěnku, jáhly, quinou a pod. a jiní odpovídají
Asi ne, že? Víc o tom s tebou diskutovat nehodlám. -
zizala: tak si přečti,jak si prvně poradila Báboně ty
kdyby to napsal někdo jiný,tak se budeš smát taky. -
Simona Skolakova: Nevíš? Tak proč komentuješ a ještě výsměšně, jako bys to věděla líp
-
zizala: nevím proč hned takového smailíka,já jsem nikdy ještě ječnou mouku nekupovala ,tak to nevím,jinak bych Báboně ráda odpověděla.
-
Simona Skolakova:
Ječná mouka se prodává celozrnná jemně mletá. Tedy jen jeden druh, pokud jsem si všimla. -
zizala: no to je snad jasné,ale dotaz zněl zda hladká a nebo hrubá
-
bábona: Ječná mouka je mouka z ječmene.
-
zajímavé, jak všichni víte, jaká to je mouka JEČNÁ. (Hladká, nebo hrubá ??) Já tedy nevím, poraďte.
Dík. -
fb.lib:Aj ja pečiem na suchej teflonovej platni. Ide to bez problémov. Ak sa mi "nazbiera" viac múky na panvici pri pečení, jednoducho vytriem papierovým obrúskom. Predtým som piekla na kovovej platničke na rozptýlenie teploty na plynovom horáku.
