Buchta je výborná, přidala jsem 2 lžíce kakaa k lepšímu zamaskování cukety. Děti nic nepoznaly Příště udělám o polovinu dávky víc, mám plech 40x30 cm a těsto bylo nízké, nešlo po upečení proříznout...
Tento recept mě neoslovil, za tu investici - časovou i finanční - žádný zázrak, pro rodinu malé množství a pro kuchařku jen spousta špinavého nádobí. Už bych nedělala...
Šátečky jsem pekla z celozrnné špaldové mouky a másla, jsou dobré, jen tvaroh do náplně bych příště nepoužila vaničkový - má tendenci vytékat, jen nutné přidat pudinkový prášek.
Snažím se eliminovat cukr a bílou mouku a u těchto řezů to jde dobře: dala jsem 200 g celozrnné špaldové a cukr nahrazen rýžovým sirupem a v náplni ovocenkou. Dětem chutná a běžným "cukrožroutům" taky, ukládám a někdy zase upečeme...
Tento recept je mi záhadou: 2 hrnky mouky nelze s kelímkem jogurtu (předpokládám 150g...?) a "trochou" mléka na zředění umíchat a spojit - po přidání téměř hrnku mléka jsem nevydržela a do stále tuhého těsta jsem přidala vajíčko a několik lžic oleje. Rozinek jsem dala dvojnásobek a ještě datle, i tak žádný zázrak, a to jsem na dezerty bez cukru zvyklá
Dortík se povedl, místo jablek jsem povařila ananas a kaki. Nevěřila jsem, že hmota s želatinou ztuhne, ale kouzlo se krásně podařilo, lehký a dobrý byl
Potřebovala jsem upéct buchtu s tvarohem a měla jsem jen 2 vejce, tak jsem vyzkoušela tento recept. Po přečtení komentářů jsem těsto upekla v dortové formě jako korpus a po vychladnutí potřela vyšlehaným tvarohem se zakysanou smetanou, navrch strouhaná čokoláda. Výborné, chutná všem. Malou dávku cukru chválím, běžně dávám polovinu uvedenou v receptech, tady bylo akorát
Předchozí 1 2 3 Další