Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

NOVINKA: Naše chalupářská kuchařka

Koupit za 399 Kč

Houbová smaženice

Máme houby nasušené i zamrazené a stále s nimi nosíme další košíky? Připravme si čerstvou smaženici, která krásně voní lesem. Receptů najdeme na internetu nespočet, ale nejlepší je osvědčená klasika.

Hodnocení receptu je 5,0 (22×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

9. 9. 2008 13:49

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Naše chalupářská kuchařka
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše chalupářská kuchařka

Do obchodu

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

neonka

5. 10. 2022 16:20

my cesnek milujem:-) a do smazenice no muzu skusit jak nam v tom bude chutnat:-8

radekhk radekhk

1. 10. 2022 16:12

Houbová smaženice vychází ze své podstaty - smažené houby ... moje prababi a babi mne naučila , houby očisti od hlíny , ale nemyj je-změníš tak jejich struktůru a budou jiné , nakrájej je na velikost sousta , rozpal trochu tuku a houby do něj vhoď ,po pár minutách je zlehka míchéj , přidéj sůl a kmín ... jakmile jsou na povrchu jakoby lesklé-odstav a je a nech si chutnat s čerstvým chlebem .... chceš aby to bylo syté jídlo ,před odstavením přisyp dvě lžíce krupice , nech zezlátnout a vmíchej dvě vejce ,jen aby se houby spojily.... česnek miluji a můžu ho téměř ke všemu ,tady si ho nějak nedovedu představit

BronislavaP BronislavaP

22. 6. 2021 11:42

:yes:

Dajda Dajda

15. 11. 2016 07:22

Smaženice s česnekem se u nás nikdy nedělala, ale jeden čas jsem si oblíbila chlebové smažené topinky s česnekem, na které se nandaly houby, podušené na cibulce, a posypaly se nastrouhaným sýrem. Byla to dobrota. :yes:

spagetka spagetka

15. 11. 2016 07:20

Ivana Ch: V tom s tebou souhlasím, každý dle své chuti, to by bylo dost nudné, kdyby všechno všem chutnalo stejně ;-);-):yes::yes:

Ivana Ch

15. 11. 2016 06:04

Já taky do smaženice česnek nikdy nedávám, nechutná nám .Já ale česnek používám docela málo. To je ale naše věc. Bratrance manželka dělala smaženici vždycky s koprem.Maminčina kamarádka zase dělala smaženici s mrkví a strouhankou. Každý to děláme jinak a každý si na tom svém pochutná.

Jarda

27. 10. 2016 21:48

Franta: pravda naco je mít upravenou chlorovanou vodou? Příroda je mocná a chuť hub z lesa jen očištěných je nenahraditelná:yes:

Iva

29. 7. 2016 15:54

Delam podobne. Jen nakonec jeste pridavam ocet. Cesnek jsem nikdy nedala, ale muze to byt taky fajn. Houby nemyju, jen cistim klasicky nozem a krajim na kousky.;-)

Tomáš

14. 7. 2016 11:35

Ahoj, moc dobrota. U nás se houby jedí hodně a obyč smáža vždycky potěší. K mytí hub: Já vždy houby nakrájím, dám do misky a zaleji celé vodou. Nechám tak hodku, pak vodu sleju a pak vařím. Někdy si houby předvařím, pak je jen hodím na zpěněnou cibulku a už nedusím. Jen dochutím přidám vejce a hotovo. Chuť je uplně stejná :-Q

Danca Danca

10. 4. 2016 18:23

spagetka: já taky dělám houby s česnekem. Připravuji je ale v tom případě bez vejce a smíchám je s uvařenými těstovinami, horké sypu parmazánem...:-Q;-):-K

Miquel Miquel

10. 4. 2016 18:20

spagetka: ;-) souhlas

spagetka spagetka

10. 4. 2016 18:07

Miquel: no a u nás vždy s česnekem, prostě sto lidí, sto chutí........;-)

Miquel Miquel

10. 4. 2016 17:57

Použita mrazená směs hub, jinak smaženice se u nás doma dělala vždy bez česneku.

spagetka spagetka

5. 4. 2016 13:35

Franta: k tomu mytí, čtěte komentář 22. 9. 2013 19:38:57 :-D:-*

magdalenka magdalenka

5. 4. 2016 13:21

Franta: ja si myslím, že všetko čo konzumujeme, je potrebné pred varením umyť. Aj huby - nečistota, hmyz, slimáci...

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Novinka!

Naše kuchařky

Do obchodu

Marie

Další recepty

Tématické fráze: smaženice z čerstvých hub smaženice z hřibů jak se dělá smaženice recept na houbovou smaženici smaženice z václavek smaženice s vejci - z mražených hub jak se dela smazenice z hub houbová praženice praženice z hub nejlepší smaženice praženice jak udělat dobrou smaženici dobrá smaženice smaženice s houbami nejlepší smaženice z hub praženice recept jak udelat houbovou smazenici vyborna smazenice smženice smažnice

Suroviny: houby, cibule, sádlo, česnek, kmín drcený, vejce, sůl

TopRecepty.cz

Houbová smaženice

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6pX