Mně se osvědčilo, když do drobenky dám třtinový cukr a z mouky do křehkého těsta odeberu 40 g a místo ní dám sypký vanilkový puding, který těsto pěkně provoní a nesmí chybět ani stopečka rumu
IciMici: Pokud dělám knedlíky k obědu, těsto připravím večer, když k večeři, udělám ho ráno. Zkuste přidat trochu mouky a těsto dejte chvíli do mrazáku. Sice jsem to nezkoušela, ale mohlo by to pomoci. Mouky jsou různé, chce to vyzkoušet. Dle předchozích komentářů je recept v pořádku.
Předpokládám, že rýží je třeba propláchnout, stačí jednou nebo vícekrát? Propláchnutím se vyplaví škrob. Nechystám se to sice dělat, ale zajímá mě, zda je lepší rýže dlouhozrnná nebo kulatozrnná. Děkuji za doplnění
Předchozí 1 2 3 4 … 255 Další