Jani, včera jsem kulajdu podle tebe vařila a je moc dobrá. Sice jsem dala o něco víc octa, než mělo být, ale nakonec to nevadilo, polívka se snědla, chutnalo!!!
petra: Petro, dovolím si odpovědět místo autorky. Uložením hmoty v ledničce určitě nic nepokazíte, bude se s tím líp pracovat. Já si hmotu taky připravila včera a teprve dneska večer budu dělat kuličky
Právě tyhle marokánky suším v troubě, i když - pro mě je to šílený pojem, protože si nedovedu představit, jak dlouho se to má sušit.. S těstem se pracovalo dobře, akorát se mi absolutně nepovedlo udělat těch zmiňovaných 40 kousků, já je mám všechny na jednom plechu, je jich 12, a to je nemám nijak velké. Ale to je jen detail. Tak snad se mi povedou
Severinko, děkuju moc za oživení vzpomínek na jeden ze školních výletů, tuším někdy v letech 1996-1998. My jsme chytili pravé zimní počasí, sněžilo, bylo to krásný. Naštěstí jsem v té době už byla plnoletá, tak jsem si mohla dát místní proslulý "glühwein" Letos jsem se chtěla jet znovu podívat, ale pracovní směny to nedovolily. Tak třeba někdy jindy
Jana Remkova: Jani, já se spíš bojím, abych to maso nepokazila. O kýtě mi ani nemluv, v poslední době jsem natrefila na samý tvrďáky, bez tlakáče to nešlo dopíct doměkka.
Jani, vypadá to moc hezky, a já přiznávám, že se panenky bojím, ještě jsem z ní nikdy nevařila.. Asi o hodně přicházím, ale třeba mezi vánocema na ni dojde
Dneska jsem po delší době tuhle mrkev uvařila, a jak jsme si pošmákli Neměla jsem akorát tu petrželku , ale nevadilo to. Mám koupený "domácí máslo", a to byla lahoda!
Jani, hned jak jsem viděla včera Babicu vařit, tak jsem si tipla, že určitě budeš první, kdo ten recept vyzkouší. Já, ač Babicu nerada, tak tenhle recept jsem si taky opsala a prubneme
ladin: To jako že ta troška hořčice pokazí chuť králíka? To snad ne Králičí maso je sice jemné, ale bez chuti, tak hořčice tomu jen pomůže chytnout nějakou chuť. My to tak taky děláváme, a nejen u králičího masa, a zatím si za ta léta nikdo nestěžoval
Ivi, radost pohledět, miluju zabijačky, miluju ochutnávání vařeného masa a víceméně mám nejradši ještě "polotovary" - masu na jitrnice, syrovou .. A na jelita to samý, pěkně osmaženou cibulku s krví a vnitřním sádlem.. Ach jo, škoda, že už nemáme zabíjačky kde dělat Jinak - vidím, že máme stejnýho koníčka - ohlodávání kostí.. Taky to tak dělám
Předchozí 1 … 30 31 32 33 34 … 41 Další