Komentáře uživatele Merylas

Eja57: Děkuji za upozornění, recept jsem doupravila včetně názvu. Podle fotografie se opravdu jedná o fazole a ne fazolky.

Cibulovou omáčku vařívala maminka, ale já jsem ji tak nějak v dospělosti z jídelníčku vypustila, nejspíš jsem ale udělala chybu. Jídlo vypadá báječně a bude to s uzeným kuřecím masem dobrá kombinace.

Přiznám se, že na mě je tam toho různého koření a ještě navíc Masoxu hodně. Ale jak se říká, proti gustu..... Jinak mletou papriku bych přihodila v začátku do tuku, zároveň s gulášovým kořením. Moc hezké fotografie.

I když z tvarohového těsta knedlíky dělávám, tak používám letní ovoce, hlavně jahody a mimo sezónu i mražené. Ale plněné pomerančem musí být taktéž báječné. Recept ukládám k vyzkoušení a myslím, že to nebude dlouho trvat.

Pokud mám starší bílé pečivo, tak žemlovku dělávám. Někdy jen s tvarohem nebo s jablky, mimo sezónu používám i sterilovaná jablka ve vlastní šťávě. Kombinace jablek a tvarohu je moc dobrá, do tvarohu jsem kromě rozinek přidala trochu nasekaných vlašských ořechů, mléko k namáčení pečiva vždy lehce osladím, žemlovka chutnala všem.

patrikpecenak1: Jestli cukru podle chuti, tak kdo chce sladší moučník, tak může spíš přidat cukr do těsta než takové množství na povrch. Mít 200 g moučkového cukru na povrchu, to si moc dobře neumím představit. Myslela jsem, že je to chyba v receptu.

Taky vařívám podobně, máme polévky s houbami rádi. Pokud se vydaří houbová sezóna, tak vždy část hub podusím a zamrazím. Zbytek buď suším a když se zadaří opravdu hodně, tak zavařím. Pro zajímavost a případné využití přikládám odkaz.

Sáček na pečení (či rukáv) jsem v minulosti občas používala, ale jak vidím tvůj recept, tak to budu muset zase brzy napravit. Moc bych si pochutnala.

Marie Svarcova: Jestli bych si mohla dovolit to shrnout, tak člověk se učí celý život a je fajn, že tady jedna od druhé (druhého) najdeme novou inspiraci. Myslím to všeobecně tak, jak to vnímáš ty sama.

Marie Svarcova: Maruško děkuji, někdy peču s kypřicím práškem do perníku a někdy jen s klasickým práškem do pečiva. A to už bych pak nazvala buchtou a ne perníkem. Většinou potírám hned po upečení domácí marmeládou a sypu kokosem. Ono by to šlo po vychladnutí i po částech proříznout a potřít více. Baví mě, že moučník udělám rychle a s minimem nádobí.

veronika_straka: Marie Svarcova: Děkuji, je to taková odlehčená verze smažených. Chutnají zase jinak, ale ono je vždy něco za něco.

Marie Svarcova: Maruško, já si zase tak moc nefandím a určitě je to opačně, já se mám co učit od tebe. Je to tak, jsi velmi skromná. Mám ráda tvé recepty.

Majolenka1: Dobrý den, tyto knedlíky jsou přílohové.

Na posypání moučníku po upečení by stačilo podstatně méně cukru, zhruba tak do 50 g. 200 g je opravdu dost hodně. Není v množství chyba? Děkuji.