Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami

mika59 Kuchařka: mika59

Omáčky 4 názory

Suroviny

3 cibule
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
300 ml masový vývar nebo voda
bujon
200 ml smetany na vaření
1/2 lžičky mleté červené papriky
1 lžička hnědého cukru
sůl
bílý pepř
popřípadě ocet na dokyselení
kuřecí stehno uzené
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na drobno a na másle necháme zesklovatět.

  2. Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku na barvu.

  3. Hned na to mouku, malou chvíli restujeme a zalijeme studeným vývarem. Povaříme asi 10 min a přidáme smetanu. Dochutíme.

  4. Stehno povaříme asi 20 min. a podáváme s bramborem nebo knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami

  • casino casino

    Akorát doděláno k vařenému bejčímu ocasu z vývaru :yes:
    Použit klasický bešamel na cibuli, tedy bez vývaru, bez smetany, bez mleté papriky, bez bujónu, bez cukru, bez octu...
    No, pro mou maličkost je každý rcp dogma :-8 ale tady jsem uvařil vlastně něco úúúplně jiného, že :-)
    ***
    edit
    Před podáváním jsem kapku přikyselil pár kapkami octu:yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    thomassinno: Moc děkuji..:-K:-K

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno

    Dnes jsem ji uvaril a byla skvostna <3 jen jsem ji rozmixoval tycovym mixerem aby byla hladka a hebka :-) jinak luxus diky za fajn jednoduchy receptik .. bodik leti :-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Mě by takto krásně připravená dobrota určitě chutnala:-p:yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: cibulová omáčka s uzeným masem cibulová omáčka cibulová omáčka recept cibulová omáčka s kuřecím masem cibulová omáčka s křenem recept na uzenovocibulovou omacku cibulová omáčka s kuřecím masem recept ohnive kure cibulová omacka cibulová omáčka hněda

Zapomněl/a jsem heslo